KARANGASEM – Memperingati Hari Pangan Sedunia, 16 Oktober 2025, MODENA menghadirkan aksi nyata melalui inisiatif MODENA Food Hub, berkolaborasi dengan Scholars of Sustenance (SOS) dan COMO Group untuk memperluas kontribusi terhadap akses pangan yang adil dan berkelanjutan.
“Sebagai pemimpin di industri kitchen appliances, MODENA memiliki kedekatan erat dengan isu pangan. Lewat Food Hub, kami ingin menyelamatkan, mengedukasi, dan membangun kembali keadilan pangan,” ujar Winda Aulia, Sustainability Lead MODENA, dalam keterangannya.
Dari Lapangan hingga Edukasi
MODENA bersama SOS menyalurkan lebih dari 200 porsi makanan bergizi kepada siswa SD Negeri 3 Jungutan, Karangasem, Bali, melalui program Healthy School Meals. Selain distribusi makanan, siswa juga mendapat edukasi tentang pentingnya gizi dan gaya hidup sehat.
SOS Indonesia mengolah bahan makanan layak konsumsi yang tak terpakai dari industri menjadi hidangan bergizi. MODENA turut mendukung operasional dapur SOS dengan peralatan dapur profesional untuk meningkatkan efisiensi dan jangkauan distribusi.
“Kolaborasi ini tidak hanya menyelamatkan makanan, tapi juga menanamkan nilai penting tentang sistem pangan yang adil,” ujar Morra Lovreza, Community & Operation Manager Jakarta, SOS Indonesia.
Diskusi dan Aksi Kolektif
Di COMO Uma Canggu, MODENA bersama COMO Group menggelar MODENA Impact Night bertema “Nourishing Beyond the Kitchen” pada 16 Oktober 2025. Acara ini menjadi wadah diskusi lintas sektor tentang penguatan sistem pangan berkelanjutan.
Sebagai penutup, diadakan pop-up dining experience bertema “Taste Without Borders – A Zero-Waste Celebration of Land and Sea” yang menampilkan kreasi Chef Ami (MODENA Culinaria) dan Chef Colin McSherry (COMO Uma Canggu), mengusung teknik zero-waste cooking.
“Kolaborasi ini menunjukkan peran nyata industri hospitality dalam membangun kesadaran dan aksi kolektif,” kata Lelie Liana, Cluster Sustainability Manager – Bali, COMO Group.
Komitmen Berkelanjutan
Setahun sejak diluncurkan, MODENA Food Hub telah menjangkau lebih dari 350 penerima manfaat di berbagai wilayah, bekerja sama dengan Garda Pangan, Food Cycle Indonesia, dan SOS. MODENA terus memperkuat inovasi dan kolaborasi lintas sektor demi ketahanan pangan yang inklusif dan berkelanjutan. (red)
